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核桃 花生 板栗 年货必备品?

发布日期:2013-12-20

果园老农礼盒网站新闻:核桃 花生 板栗  年货必备品?
 
   营养学家经过科学测试发现,每颗花生蛋白质的含量在25%-35%之间,部分特殊品种的蛋白质含量更高。除了含量高以外,这种植物蛋白比鸡蛋、牛奶、瘦肉等更容易吸收利用。另外,花生还含有丰富的脂肪、卵磷脂、维生素A、维生素B、维生素E以及钙、磷、铁等微量元素,这些微量元素都是人体所必需的。研究表明经常食用花生,可以滋肤延寿,无论是大人小孩都适合。但有需要注意的事,一次食用花生不宜过多,因为大部分干果都含有大量的油脂。

   核桃自古以来就是人们所熟知的滋补佳品。无论是直接食用,还是做菜煮粥都十分的美味。除了好吃以外,核桃富含人体所需的各种营养。如,蛋白质、磷脂成分、维生素群、微量元素群等。研究表示经常食用核桃可以起到以下作用:1,补充蛋白质,蛋白质是人体生命活动必需的组成部分;2,增加细胞活性,可使脑神经长期处在最佳状态,是脑力活动者的理想零食;3,对各类心脑血管疾病都是有很好的预防及辅助治疗的作用;4,除此之外,对于毛发、消化器官、呼吸器官等都有很好的滋养作用。

   板栗是冬季里大家熟知的干果之一,每年到了秋冬季节街边都会飘起阵阵糖炒栗子的香味。板栗的主要成分是淀粉,所以入口有甜味,不少地区把将板栗做成板栗饼充当主食食用。板栗具有很强的滋补作用能补肾强腰,益脾胃,止泻等。长期食用可达到养胃、补肾、驻颜等功效。
  

 

文章出自果园老农官网http://www.chiganguo.com/